Fustam, Escorxada, Trebalúger, Es Talaier et Macarelleta ont un point commun : on ne peut pas rejoindre leur sable en voiture. Cela ne signifie pas qu’elles sont accessibles uniquement en bateau. Toutes les cinq se rejoignent à pied ; ce qui change, c’est le point de départ, la marche à prévoir et l’organisation du retour.
En tant que skipper basé à Cala Galdana, je trouve particulièrement utile de distinguer rejoindre une crique et passer la journée sur sa plage. La marche vous conduit au rivage ; une sortie en bateau permet de profiter du littoral depuis l’eau, avec des arrêts adaptés aux conditions. Ce sont deux projets différents, même si le nom sur la carte est le même.
Ce guide compare les accès à ces cinq criques. Pour découvrir les paysages et situer l’ensemble, commencez par notre guide des plages de la côte sud de Minorque. « Cachée » ne veut pas dire déserte : même une plage sans route peut être très fréquentée.
1. Cala Fustam : prévoir la marche avant d’ajouter une crique
Fustam est une petite anse de sable entre Trebalúger et Escorxada. Les accès à pied comprennent les sentiers côtiers depuis le côté de Mitjana, en passant par Trebalúger, ou depuis Binigaus, du côté de Sant Tomàs. Dans aucun cas on ne se gare à quelques mètres de Fustam. Choisissez votre départ et vérifiez l’itinéraire complet, aller et retour.
La proximité d’Escorxada donne envie de combiner les deux. Pourtant, le passage entre les criques ne représente qu’une partie de la journée : il faut aussi compter l’approche plus longue et le retour au point de départ. Je considérerais Fustam comme une destination au sein d’une randonnée préparée, plutôt qu’un nom de plus à cocher. Emportez le nécessaire ; il n’y a pas de services de plage sur lesquels compter.
2. Cala Escorxada : l’approche depuis Sant Tomàs et Binigaus
Pour une journée à pied au départ du secteur de Sant Tomàs, l’accès par Binigaus est une possibilité à étudier. Le parcours dépasse le bord de plage le plus facile et se poursuit sur un terrain côtier naturel. Le sol irrégulier, les passages exposés et le poids porté comptent davantage que la distance à vol d’oiseau. Ce n’est pas une promenade goudronnée en bord de mer.
Escorxada possède davantage de sable que sa voisine Fustam, mais on n’y trouve pas de sortie facile par la route si quelqu’un est fatigué. Fixez une heure de retour avant le départ, plutôt que d’attendre que tout le monde soit épuisé. La présentation locale des accès à Escorxada et Fustam indique les approches depuis Binigaus et Mitjana ; vérifiez le parcours et la signalisation sur place avant de poursuivre.
3. Cala Trebalúger : au-delà de Mitjana, avec un retour à prévoir
Trebalúger se trouve à l’est de Mitjana, à l’embouchure d’un ravin boisé. Un accès à pied part du côté de Mitjana et se poursuit sur un terrain naturel avec du dénivelé. Atteindre Mitjana ne marque donc pas la fin de la marche. Si vous partez de ce côté, notre guide de Mitjana et Mitjaneta explique l’accès initial.
L’embouchure du cours d’eau fait partie du caractère de Trebalúger, et son état peut changer. Ne supposez pas qu’un passage visible sur une ancienne photo sera praticable à votre arrivée. Portez des chaussures adaptées au sentier, gardez assez d’eau pour le retour et évitez de transformer une baignade en prolongement improvisé vers Fustam.
4. Es Talaier : choisir l’approche depuis Son Saura ou Turqueta
Es Talaier se situe entre Son Saura et Cala Turqueta. Les deux côtés permettent une approche à pied, mais le choix du départ change la journée : il faut d’abord rejoindre la zone d’accès de cette plage, puis suivre le parcours côtier. La petite taille d’Es Talaier ne dit rien de la facilité de la marche ni de la place disponible sur le sable.
Du côté de Turqueta, prévoyez un terrain pierreux et du dénivelé. Si vous comptez partir de là, vérifiez comment rejoindre Cala Turqueta avant d’ajouter la marche suivante. Évitez d’arriver devant un parking complet avec un second projet de plage qui dépend exactement du même accès.
5. Macarelleta : rejoindre Macarella n’est que la première étape
Macarelleta est la petite crique voisine de Macarella. L’approche habituelle relie les deux à pied : il faut donc préparer le trajet jusqu’à Macarella puis le sentier de liaison. Les transports et les modalités d’accès saisonnières à Macarella concernent la première partie ; ils ne suppriment pas la dernière marche vers Macarelleta.

Le sentier de liaison n’est pas une promenade sans marches, et la petite plage peut se remplir rapidement. Pour les itinéraires à pied et les vérifications concernant les transports, consultez notre guide d’accès à Macarella et Macarelleta. La question essentielle est de savoir si tout le groupe sera à l’aise sur ce dernier tronçon, y compris au retour après une journée au soleil.
Peut-on visiter ces criques sans marcher ?
Un bateau peut éviter la randonnée côtière, mais voir une crique depuis l’eau, se baigner à proximité et débarquer sur le sable sont trois choses différentes. Le nom d’une plage sur un itinéraire ne garantit aucune de ces possibilités. Le vent, la houle, la place disponible et la mobilité du groupe déterminent ce qui convient. Une sortie en bateau n’est pas automatiquement un transfert vers la plage ni une solution sans obstacles.
Depuis Cala Galdana, ces cinq criques se trouvent dans des directions différentes : Fustam, Escorxada et Trebalúger à l’est ; Es Talaier et Macarelleta à l’ouest. Je n’organiserais pas une sortie tranquille autour de l’objectif de toutes les visiter. Choisir un secteur adapté laisse davantage de temps pour profiter de l’arrêt et de marge pour s’adapter à la mer.
Si cette journée vous correspond, nos promenades en bateau sur la côte sud de Minorque partent de Cala Galdana, avec le bateau réservé à votre groupe de cinq passagers maximum et un skipper professionnel. Signalez-nous à l’avance toute difficulté pour embarquer ou vous baigner afin de discuter des conditions pratiques ; une crique précise ou un débarquement ne sont pas garantis.
Choisissez un accès adapté à votre groupe
Pour une journée sur le sable, choisissez une destination à pied et organisez d’abord le retour. Pour une journée à bord, choisissez le départ et le type de sortie, en gardant de la souplesse sur les arrêts. Si quelqu’un a besoin d’un accès facile et de services proches, une plage plus aménagée peut mieux convenir que de vouloir absolument visiter l’une de ces cinq criques.
Notre guide pratique pour visiter les plages moins accessibles de Minorque explique le choix entre la marche, les transports routiers et la mer. Une fois ce choix fait, les cinq exemples ci-dessus aident à vérifier ce que l’on oublie facilement : le dernier tronçon jusqu’à la crique et le trajet du retour.
